Na quarta-feira (04) a oficina focou o “ Autismo e Celetividade Alimentar” reunindo cozinheiras, professores, coordenadores escolares e mães de filhos autistas.
Através do Projeto Encontros e Caminhos mais uma oficina foi realizada no município de Capitão graças a uma parceria da administração municipal, Itaipu Binacional e Consorcio dos Municípios Lindeiros.
Na quarta-feira (04) a oficina focou o “ Autismo e Celetividade Alimentar” reunindo cozinheiras, professores, coordenadores escolares e mães de filhos autistas.
Foi trabalhado a questão de elaboração de pratos para diminuir dificuldade na alimentação.
A Alimentação é um assunto muito delicado e uma queixa muito freqüente dos pais com filhos com autismo. Não apenas pela angústia, pelo risco de deficiências nutricionais, mas, pelo momento da refeição se tornar um momento de estresse.
Para pessoas com Transtorno do Espectro do Autismo (TEA), essa dificuldade na alimentação é bem comum, pois recebem interferência direta de estímulos sensoriais.
Juliana Castanha do Grupo Unidos pelo autismo foi a palestrante e destaca as orientações repassadas.
A nutricionista Elister Balestrin da Secretaria de Educação comenta da realização dessa oficina.
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